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La Bigarrade : Bigarradolâtre, moi ? Comme quoi, tout arrive…

Rouget, coulis de piment doux, poireau snacké Je n’avais pas été tendre, au printemps dernier, avec La Bigarrade, le bistrot chic de Christophe Pelé (ex-Royal Monceau) dans le 17e. Grincheux, moi ?...

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Le Saint-James à Bouliac : les bons tours de Nicolas Magie

Magie est reparti pour un tour. Il vient d’échanger d’un coup de baguette son restaurant-citrouille logé dans un pavillon ordinaire entre un centre commercial et des barres HLM à Cenon en Gironde...

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La Turbie : Le Café de la Fontaine, meilleur café de France ?

Il se lève vers 5 heures, ne se couche jamais avant 1 heure, n’aime pas les vacances et ne nous accordera qu’un entretien en coup de vent: « La criée d’Imperia n’attend pas »!  Trois fois par semaine,...

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